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リベンジ。ぬか漬け。 ちょっと前に「ちちんぷいぷい」 山中アナのコーナーだったかな そこで紹介されたさだこのぬか床。 放送後、一晩考えて注文しようと思って翌朝のぞいたら完売。 ・・驚いた。 ちちんぷいぷい、影響力あるよねー。 寒天と同じく このぬか床も近頃復活していたので 早速注文。 開封したらすぐ冷蔵庫で漬けられて 追加の糠もついてくるので便利です。 以前 自分で無農薬の糠を使って ぬか漬けしていたのだけれど 東京部屋でバタバタしている間に サヨナラしてしまったんだよね。 今回 リベンジ。 私はちょっと漬かりすぎ気味な胡瓜が好み。 人参もおいしい。 これから新米の季節がやってきて イワシの若干しと お味噌汁、このお漬物があれば満足だなー。
by cafe_creme
| 2005-09-24 11:14
| ご飯
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